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Une visite à la ferme, c'est découvrir
:
- la distinction entre ovipares, vivipares et mammifères
- les différentes volailles : poulets, pintades, canards, coqs, poules, lapins, dindes, oies,
chapons, chapons de pintades et poulardes. Comment les reconnaître, reconnaître
leurs empreintes, leurs œufs, leurs plumes, leurs cris. Comment
se reproduisent et se nourrissent ces volailles.
- avec la même démarche, la
vie des moutons : reconnaissance, reproduction, nutrition
et croissance.
- la nature, les
différentes cultures céréalières, le cycle des plantes, leur
protection et leur utilisation après
la récolte.
- les tracteurs, les matériels
agricoles et comprendre leur utilisation
- les différentes façons
culturales : travaux du sol et soins aux plantes du semis
à la récolte
- la vie à la ferme sous tous ses
aspects de janvier à décembre : production,
transformation et commercialisation par un film vidéo réalisé
chez nous.
- les métiers de l'agriculture et surtout celui d'agriculteur éleveur avec ses ressources
humaines.
- la consommation des énergies
variées : eau, gaz, électricité, fuel…
et le travail manuel.
- la commercialisation de nos différentes
productions :
- aux coopératives agricoles : céréales,
luzerne
- aux sociétés privées : blé pour
alimentation des volailles, betteraves
- par la vente directe de nos volailles et de nos agneaux aux particuliers.
- les utilisations des nouvelles technologies :
- l'informatisation pour la comptabilité, les bulletins
de paie, la gestion de l'activité volailles, moutons céréalières.
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