11 route de Juniville, 08310 Pauvres

03 24 30 33 06 (Tous les jours)

Les Jeudis après midis et Vendredis après midis de 14h à 17h pour le prêt à cuire
(heures approximatives) Contactez-nous avant de vous déplacer!

Notre exploitation agricole se situe à Pauvres, dans le sud du département des Ardennes en région Champagne Crayeuse.

En savoir plus

Nous sommes présents :
- Chaque 2ème jeudi du mois, marché à Rethel.
- Le vendredi matin et samedi matin, marché de Reims Boulingrin.
- Les Jeudis après midis et Vendredis après midis, au magasin à la ferme (horaires approximatives : 14h/17h) pour le prêt à cuire. Pour les volailles vivantes: sur Rendez-vous!
- Tous les jours, à notre distributeur automatique au 19 Route de Vouziers – 08310 PAUVRES »

Actualités

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Pâques arrive!!!
Nous vous proposons notre viande d'agneaux sous forme de colis (1/2, 1/4,...) ou au détail (épaule, gigot, selle, carré, baron). A vous de choisir en fonction du nombre de vos invités 😉😋!
Réservation possible jusqu'au lundi 3 Avril au 0324303306 ou à contact@volailles-de-la-ferme.com.
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Petite nouveauté ! ... See MoreSee Less

Petite nouveauté !Image attachment

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Sa ne risque pas pour moi pff

Nous continuons de vous gâter ! ☺️
Nous avons glissé de nouveau 2 entrées gratuites pour la foire aux vins de Rethel, dans notre automate (route de Vouziers à Pauvres) 😄.
C'est ce week end! 😉
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Nous continuons de vous gâter ! ☺️
Nous avons glissé de nouveau 2 entrées gratuites pour la foire aux vins de Rethel, dans notre automate (route de Vouziers à Pauvres) 😄.
Cest ce week end! 😉

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Chers clients,
Petite surprise, nous vous offrons deux entrées gratuites pour la foire aux vins de Rethel ! Celles-ci sont glissées dans deux casiers de notre automate (19 route de Vouziers à Pauvres). A vous d'aller vous y rendre au plus vite 😉! Bon week end à tous!
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Chers clients,
Petite surprise, nous vous offrons deux entrées gratuites pour la foire aux vins de Rethel ! Celles-ci sont glissées dans deux casiers de notre automate (19 route de Vouziers à Pauvres). A vous daller vous y rendre au plus vite 😉! Bon week end à tous!Image attachmentImage attachment

Notre Ferme

Notre exploitation agricole se situe à Pauvres, dans le sud du département des Ardennes en région Champagne Crayeuse.

Pauvres est un village de 200 habitants construit sur les sols calcaires de la plaine céréalière champenoise. Bâti en forme d’étoile, il se trouve à l’intersection des axes Charleville-Mézières – Châlons-en-Champagne – Reims – Sedan et Rethel – Vouziers. Nous sommes une exploitation agricole familiale authentique dont les productions et les services sont :

Elevage naisseur engraisseur d’agneaux

Vente directe aux particuliers

Elevage fermier de volailles

Qualité et tradition artisanale
Vente directe aux particuliers

Exploitation céréalière de 102 hectares

Les productions principales sont : blé, orge, betterave, luzerne, pois fourrager et colza.

Notre exploitation

Nous nous sommes installés en 1979 suite à la cessation d’activité de nos parents. La production céréalière est restée stable sur les 102 hectares, tandis que la production bovine s’est développée progressivement de 1980 à 1990 pour régresser ensuite et être interrompue en 1997.

L’engraissement d’agneaux en bergerie prenant le relais, nous avons monté notre propre troupe de moutons et sommes devenus naisseurs-engraisseurs. Quant à la production de volailles fermières, elle a débuté en 1979 pour se développer et se diversifier jusqu’à nos jours. Nous l’avons créée et développée en nous inspirant fidèlement des méthodes traditionnelles et artisanales d’élevage fermier qu’utilisaient autrefois nos parents et nos grands-parents dans leur ferme.

Notre Magasin

Vous y trouverez les productions de terroir d’autres collègues :

Champagne brut, rosé, millésimé ou sélection sur réservation.
Cru à 100%, un des meilleurs champagnes du vignoble champenois (Famille FROMENTIN)

Produits de la ruche : miel de mes campagnes
(Géraldine Guillet)

Jus de pommes de la Cidrerie de Warnécourt
(Xavier et Claude PAVY)

Et bien sûr… nos rillettes et pâtés de foie

Possibilité de vous confectionner, sur réservation, des paniers garnis composés des produits de notre magasin.

Ils nous font confiance

Volailles de la ferme