11 route de Juniville, 08310 Pauvres

03 24 30 33 06 (Tous les jours)

Les Jeudis après midis et Vendredis après midis de 14h à 17h pour le prêt à cuire
(heures approximatives) Contactez-nous avant de vous déplacer!

Notre exploitation agricole se situe à Pauvres, dans le sud du département des Ardennes en région Champagne Crayeuse.

En savoir plus

Nous sommes présents :
Dates à venir :
- Chaque 2ème jeudi du mois, marché à Rethel.
- Le vendredi matin et samedi matin, marché de Reims Boulingrin.
- Les Jeudis après midis et Vendredis après midis, au magasin à la ferme (horaires approximatives : 14h/17h) pour le prêt à cuire. Pour les volailles vivantes: sur Rendez-vous!
- Tous les jours, à notre distributeur automatique au 19 Route de Vouziers – 08310 PAUVRES »

Actualités

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Quoi de mieux qu'une bonne volaille telle que la dinde, l'oie, la poularde, la pintaRde, ou le chapon pour régaler vos papilles et celles de vos invités, lors de vos repas de fêtes.
Nous vous rappelons nos dates de marchés/livraisons pour ces prochains jours 😉.
Contactez-nous au 0324303306 (idéal pour de plus simples, clairs et conviviaux échanges) ou à p.cogniard@wanadoo.fr
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Quoi de mieux quune bonne volaille telle que la dinde, loie, la poularde, la pintaRde, ou le chapon pour régaler vos papilles et celles de vos invités, lors de vos repas de fêtes.
Nous vous rappelons nos dates de marchés/livraisons pour ces prochains jours 😉.
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Nous voilà prêts sur notre dernier marché de l'année à Rethel!
Retrouvez nous toute la matinée, devant la boulangerie, en bas de la halle.
Notre prochaine venue sur Rethel sera pour la livraison spéciale Noël, le 23 décembre de 10h30 à 11h30 (réservation au préalable)
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Nous voilà prêts sur notre dernier marché de lannée à Rethel!
Retrouvez nous toute la matinée, devant la boulangerie, en bas de la halle.
Notre prochaine venue sur Rethel sera pour la livraison spéciale Noël, le 23 décembre de 10h30 à 11h30 (réservation au préalable)Image attachment

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Chers clients,
Voici notre programme de cette fin d'année.
A très vite pour vos réservations 😉!
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Chers clients,
Voici notre programme de cette fin dannée.
A très vite pour vos réservations 😉!

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C'est vraiment ce que vous voulez?!

www.facebook.com/share/15Ddw7h545/📢🛒 Info #Consommation | ✊🚜 L’accord avec le #Mercosur, c’est 180.000 tonnes de #volaille 🐔🍗 importées en Europe 🇪🇺 (soit près de 28% des importations de #viande de volaille européenne), provenant de pays d’#élevage utilisant des antibiotiques activateurs de croissance interdits 🚫 en France depuis 2006 !
✅🐔🍗 Pour protéger les volailles françaises, défendons la filière #VolailleFrançaise contre une concurrence déloyale, ne respectant pas nos normes de production !
❌ #fdsea08 et #jeunesagriculteursardennes sont fermement opposés à la ratification de l’accord avec le Mercosur.
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Cest vraiment ce que vous voulez?!

https://www.facebook.com/share/15Ddw7h545/

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Depuis Angers , Barnier demande aux agriculteurs d'arrêter de faire chier...c'est déjà suffisement la merde et le Mercosur a été signé en 2019 par Macron pour permettre à ses amis de vendre leur cognac... maintenant que Trump va taper des taxes , il est urgent d'appliquer le mercosur et c'est pas trois ou quatre crevards qui vont arrêter ce processus. OFFiciel

Notre Ferme

Notre exploitation agricole se situe à Pauvres, dans le sud du département des Ardennes en région Champagne Crayeuse.

Pauvres est un village de 200 habitants construit sur les sols calcaires de la plaine céréalière champenoise. Bâti en forme d’étoile, il se trouve à l’intersection des axes Charleville-Mézières – Châlons-en-Champagne – Reims – Sedan et Rethel – Vouziers. Nous sommes une exploitation agricole familiale authentique dont les productions et les services sont :

Elevage naisseur engraisseur d’agneaux

Vente directe aux particuliers

Elevage fermier de volailles

Qualité et tradition artisanale
Vente directe aux particuliers

Exploitation céréalière de 102 hectares

Les productions principales sont : blé, orge, betterave, luzerne, pois fourrager et colza.

Notre exploitation

Nous nous sommes installés en 1979 suite à la cessation d’activité de nos parents. La production céréalière est restée stable sur les 102 hectares, tandis que la production bovine s’est développée progressivement de 1980 à 1990 pour régresser ensuite et être interrompue en 1997.

L’engraissement d’agneaux en bergerie prenant le relais, nous avons monté notre propre troupe de moutons et sommes devenus naisseurs-engraisseurs. Quant à la production de volailles fermières, elle a débuté en 1979 pour se développer et se diversifier jusqu’à nos jours. Nous l’avons créée et développée en nous inspirant fidèlement des méthodes traditionnelles et artisanales d’élevage fermier qu’utilisaient autrefois nos parents et nos grands-parents dans leur ferme.

Notre Magasin

Vous y trouverez les productions de terroir d’autres collègues :

Champagne brut, rosé, millésimé ou sélection sur réservation.
Cru à 100%, un des meilleurs champagnes du vignoble champenois (Famille FROMENTIN)

Produits de la ruche : miel de mes campagnes
(Géraldine Guillet)

Jus de pommes du Vergers COURTOIS
(Laure et Jean Philippe COURTOIS)

Et bien sûr… nos rillettes et pâtés de foie

Possibilité de vous confectionner, sur réservation, des paniers garnis composés des produits de notre magasin.

Ils nous font confiance

Volailles de la ferme