Notre exploitation agricole se situe à Pauvres, dans le sud du département des Ardennes en région Champagne Crayeuse.
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Nous sommes présents :
Dates à venir :
- Chaque 2ème jeudi du mois, marché à Rethel.
- Le vendredi matin et samedi matin, marché de Reims Boulingrin.
- Les Jeudis après midis et Vendredis après midis, au magasin à la ferme (horaires approximatives : 14h/17h) pour le prêt à cuire. Pour les volailles vivantes: sur Rendez-vous!
- Tous les jours, à notre distributeur automatique au 19 Route de Vouziers – 08310 PAUVRES »
𝐌𝐄𝐑𝐂𝐈 à vous tous d'avoir fait de cette journée une belle réussite : visiteurs, acheteurs ou simples promeneurs, amis, famille, collaborateurs venus nous prêter main forte, amis exposants...
Et 𝐌𝐄𝐑𝐂𝐈 à toi, ☀️𝐒𝐎𝐋𝐄𝐈𝐋☀️, d'avoir été à nos côtés toute la journée. Sans toi, on sait bien que ce ne serait pas tout à fait pareil😜
Il vous reste moins d'une heure pour venir nous rendre visite et profiter des produits proposés par les producteurs présents !
La fête bat son plein, venez découvrir la ferme et ses produits, ainsi que ceux des producteurs présents jusqu'à 18h!
Félicitations pour cette belle entreprise familiale, Merci de nous offrir la possibilité de goûter des produits d'excellence A bientôt sur le marché 👏👏👏👏👏
Des ateliers divers vous attendent, pour les petits, et aussi pour les grands!😉
Très belle fête, toujours du monde et de belles choses à voir !👍👌
Notre exploitation agricole se situe à Pauvres, dans le sud du département des Ardennes en région Champagne Crayeuse.
Pauvres est un village de 200 habitants construit sur les sols calcaires de la plaine céréalière champenoise. Bâti en forme d’étoile, il se trouve à l’intersection des axes Charleville-Mézières – Châlons-en-Champagne – Reims – Sedan et Rethel – Vouziers. Nous sommes une exploitation agricole familiale authentique dont les productions et les services sont :
Vente directe aux particuliers
Qualité et tradition artisanale
Vente directe aux particuliers
Les productions principales sont : blé, orge, betterave, luzerne, pois fourrager et colza.
Nous nous sommes installés en 1979 suite à la cessation d’activité de nos parents. La production céréalière est restée stable sur les 102 hectares, tandis que la production bovine s’est développée progressivement de 1980 à 1990 pour régresser ensuite et être interrompue en 1997.
L’engraissement d’agneaux en bergerie prenant le relais, nous avons monté notre propre troupe de moutons et sommes devenus naisseurs-engraisseurs. Quant à la production de volailles fermières, elle a débuté en 1979 pour se développer et se diversifier jusqu’à nos jours. Nous l’avons créée et développée en nous inspirant fidèlement des méthodes traditionnelles et artisanales d’élevage fermier qu’utilisaient autrefois nos parents et nos grands-parents dans leur ferme.
Champagne brut, rosé, millésimé ou sélection sur réservation.
Cru à 100%, un des meilleurs champagnes du vignoble champenois (Famille FROMENTIN)
Produits de la ruche : miel de mes campagnes
(Géraldine Guillet)
Jus de pommes de la Cidrerie de Warnécourt
(Xavier et Claude PAVY)
Et bien sûr… nos rillettes et pâtés de foie
Possibilité de vous confectionner, sur réservation, des paniers garnis composés des produits de notre magasin.
Pas de réservation possible pour les volailles vivantes, par contre vous pouvez réserver :
– en viande d’agneaux jusqu’au 24 Avril en viande.
– de volailles et charcuteries jusqu’au 28 Avril.
N’hésitez pas à nous contacter au 03 24 30 33 06 pour tout renseignement.
Au plaisir de vous recevoir chez nous !
La famille COGNIARD