11 route de Juniville, 08310 Pauvres

03 24 30 33 06

Horaires : Mercredi > Vendredi : 13h30-17h00 ; Mardi : 14h00 - 17h00

Notre exploitation agricole se situe à Pauvres, dans le sud du département des Ardennes en région Champagne Crayeuse.

En savoir plus

Nous sommes présent sur les marchés :
- Le jeudi matin, marché à Rethel sous la halle de la place de Caen.
- Le vendredi matin et samedi matin, marché de Reims Boulingrin.
- Tous les après-midi, du mardi au vendredi, au magasin à la ferme. (horaires approximatives : 13h30/17h)

Notre Ferme

Notre exploitation agricole se situe à Pauvres, dans le sud du département des Ardennes en région Champagne Crayeuse.

Pauvres est un village de 200 habitants construit sur les sols calcaires de la plaine céréalière champenoise. Bâti en forme d’étoile, il se trouve à l’intersection des axes Charleville-Mézières – Châlons-en-Champagne – Reims – Sedan et Rethel – Vouziers. Nous sommes une exploitation agricole familiale authentique dont les productions et les services sont :

Elevage naisseur engraisseur d’agneaux

Vente directe aux particuliers

Elevage fermier de volailles

Qualité et tradition artisanale
Vente directe aux particuliers

Exploitation céréalière de 102 hectares

Les productions principales sont : blé, orge, betterave, luzerne, pois fourrager et colza.

Notre exploitation

Nous nous sommes installés en 1979 suite à la cessation d’activité de nos parents. La production céréalière est restée stable sur les 102 hectares, tandis que la production bovine s’est développée progressivement de 1980 à 1990 pour régresser ensuite et être interrompue en 1997.

L’engraissement d’agneaux en bergerie prenant le relais, nous avons monté notre propre troupe de moutons et sommes devenus naisseurs-engraisseurs. Quant à la production de volailles fermières, elle a débuté en 1979 pour se développer et se diversifier jusqu’à nos jours. Nous l’avons créée et développée en nous inspirant fidèlement des méthodes traditionnelles et artisanales d’élevage fermier qu’utilisaient autrefois nos parents et nos grands-parents dans leur ferme.

Notre Magasin

Vous y trouverez les productions de terroir d’autres collègues :

Champagne brut, rosé, millésimé ou sélection sur réservation.
Cru à 100%, un des meilleurs champagnes du vignoble champenois (Famille FROMENTIN)

Produits de la ruche : miel de mes campagnes
(Géraldine Guillet)

Jus de pommes de la Cidrerie de Warnécourt
(Xavier et Claude PAVY)

Et bien sûr… nos rillettes et pâtés de foie

Possibilité de vous confectionner, sur réservation, des paniers garnis composés des produits de notre magasin.

Ils nous font confiance

Actualités

Une tutute a été retrouvée cet après midi lors de nos portes ouvertes à la ferme.
Manifestez-vous pour la récupérer
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Une tutute a été retrouvée cet après midi lors de nos portes ouvertes à la ferme. 
Manifestez-vous pour la récupérer

14 hours ago

Les Volailles et Agneaux de la Ferme

Merci à vous tous! Merci à tous, d'avoir eu le courage de sortir ce jour. Merci à vous tous, d'avoir respecté les consignes qui nous ont permis de vous ouvrir nos portes (masques/gel hydroalcoolique/liste des participants/sens de circulation...) Merci à vous d'avoir déjà partagé vos photos sur notre page google.
Nous sommes heureux d'avoir pu réaliser ces portes ouvertes entourés de nos amis producteurs et avec vous, amis et clients !
Pour cette grande première des colis garnis, les gagnants sont :
Mme Chemin (samedi)
Mr Mortier (dimanche matin)
Mme Faupin (dimanche après midi)

Bonne soirée à tous et à bientôt, pour nos futurs projets à venir!
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Merci à vous tous! Merci à tous, davoir eu le courage de sortir ce jour. Merci à vous tous, davoir respecté les consignes qui nous ont permis de vous ouvrir nos portes (masques/gel hydroalcoolique/liste des participants/sens de circulation...) Merci à vous davoir déjà partagé vos photos sur notre page google. 
Nous sommes heureux davoir pu réaliser ces portes ouvertes entourés de nos amis producteurs et avec vous, amis et clients ! 
Pour cette grande première des colis garnis, les gagnants sont :
Mme Chemin (samedi) 
Mr Mortier (dimanche matin) 
Mme Faupin (dimanche après midi) 

Bonne soirée à tous et à bientôt, pour nos futurs projets à venir!

 

Comment on Facebook

Toujours un plaisir de venir !

Merci à vous, c'était bien organisé. Ma fille de 2ans était contente de voir les "coco".

MERCI a vous et aux clients d'avoir accepter de prendre ou passer des commandes de nos pigeons

Je n’ai même pas eu le temps de venir 😞

3 days ago

Les Volailles et Agneaux de la Ferme

Eh ça y est c'est reparti! La dernière série d'agnelages de l'année a commencé hier! Vous aurez la chance de pouvoir les observer pendant nos portes ouvertes de ce week end!
Samedi de 14h à 18h et Dimanche de 10h à 18h.
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Eh ça y est cest reparti! La dernière série dagnelages de lannée a commencé hier! Vous aurez la chance de pouvoir les observer pendant nos portes ouvertes de ce week end! 
Samedi de 14h à 18h et Dimanche de 10h à 18h.

Pendant ces deux jours de Portes Ouvertes, vous pourrez retrouver des produits locaux de:
La cidrerie de Warnécourt
Le p'tit oeuf de cailles
Les vergers Courtois
Le miel ardennais
Aux serres de Pauvres
La chévrerie de Logny Bogny
Les lentillons de Champagne
Et nous, les volailles et agneaux de la ferme.
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Pendant ces deux jours de Portes Ouvertes, vous pourrez retrouver des produits locaux de:
La cidrerie de Warnécourt
Le ptit oeuf de cailles
Les vergers Courtois
Le miel ardennais
Aux serres de Pauvres
La chévrerie de Logny Bogny
Les lentillons de Champagne
Et nous, les volailles et agneaux de la ferme.

 

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Vous maintenez tout de même ? avec cette recrudescence Covid ?