11 route de Juniville, 08310 Pauvres

03 24 30 33 06 (Tous les jours)

Les Jeudis après midis et Vendredis après midis de 14h à 17h pour le prêt à cuire
(heures approximatives) Contactez-nous avant de vous déplacer!

Notre exploitation agricole se situe à Pauvres, dans le sud du département des Ardennes en région Champagne Crayeuse.

En savoir plus

Nous sommes présents :
Dates à venir :
- Chaque 2ème jeudi du mois, marché à Rethel.
- Le vendredi matin et samedi matin, marché de Reims Boulingrin.
- Les Jeudis après midis et Vendredis après midis, au magasin à la ferme (horaires approximatives : 14h/17h) pour le prêt à cuire. Pour les volailles vivantes: sur Rendez-vous!
- Tous les jours, à notre distributeur automatique au 19 Route de Vouziers – 08310 PAUVRES »

Actualités

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Notre équipe a besoin de renfort pour remplacer notre super Claudus (arrêt maladie), technicien d'abattoir!
Poste à pourvoir dès maintenant pour minimum 1 mois!
Notre clientèle (particuliers et restaurateurs) aime nos volailles apprêtées jusqu'au bout des pattes.
Nous recherchons donc une personne "forte" qui intégrera une équipe dynamique et spécialiste de la qualité dans la volaille fermière.
Si vous pensez être cette personne, contactez-nous au 0324303306! ... See MoreSee Less

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Thibault Garnier

Pouvez-vous décrire le poste de technicien d'abattoir svp

C'est déjà depuis 2019, que nous vous proposons ce produit dans notre étal. 😋
Il est de retour cette semaine, le saucisson de canard!!
Retrouvez-nous ce jour:
- jusqu'à 13h au marché de Reims Boulingrin
- cet après midi au magasin à la ferme de 14h à 16h30 environ (11 route de Juniville - 08310 Pauvres)
- à notre distributeur automatique (route de Vouziers à Pauvres)
Et demain:
- de 7h à 13h au marché de Reims Boulingrin
- à notre distributeur automatique (route de Vouziers à Pauvres)

Bonne fin de semaine à tous! ... See MoreSee Less

Cest déjà depuis 2019, que nous vous proposons ce produit dans notre étal. 😋 Il est de retour cette semaine, le saucisson de canard!! Retrouvez-nous ce jour: - jusquà 13h au marché de Reims Boulingrin - cet après midi au magasin à la ferme de 14h à 16h30 environ (11 route de Juniville - 08310 Pauvres) - à notre distributeur automatique (route de Vouziers à Pauvres) Et demain: - de 7h à 13h au marché de Reims Boulingrin - à notre distributeur automatique (route de Vouziers à Pauvres) Bonne fin de semaine à tous!Image attachment
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Une tuerie !!!!

Vous souhaitez profiter de nos tarifs avantageux sur les VOLAILLES FESTIVES (oies, dindes, chapons, pintaRdes et poulardes) alors, une seule solution!: faites vite de la place dans votre congélateur et contactez nous pour programmer l'enlèvement de votre commande "fraîche" avant le 10 Décembre!
Vous avez tout à y gagner!:
- tarif avantageux (jusqu'à 1.50€ de remise du kg, selon la volaille) et
- gain de temps (vous n'aurez pas besoin de courir au dernier moment pour venir acheter votre volaille, elle sera déjà chez vous!😉)
Renseignez-vous au 03 24 30 33 06 ou à contact@volailles-de-la-ferme.com ... See MoreSee Less

Vous souhaitez profiter de nos tarifs avantageux sur les VOLAILLES FESTIVES (oies, dindes, chapons, pintaRdes et poulardes) alors, une seule solution!: faites vite de la place dans votre congélateur et contactez nous pour programmer lenlèvement de votre commande fraîche avant le 10 Décembre! Vous avez tout à y gagner!: - tarif avantageux (jusquà 1.50€ de remise du kg, selon la volaille) et - gain de temps (vous naurez pas besoin de courir au dernier moment pour venir acheter votre volaille, elle sera déjà chez vous!😉) Renseignez-vous au 03 24 30 33 06 ou à contact@volailles-de-la-ferme.comImage attachmentImage attachment+2Image attachment
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Petit retour sur la semaine passée:
La semaine dernière nous avons effectué notre dernière livraison à domicile de l'année sur le secteur de Charleville Mézières (et les alentours). Ce fut un beau circuit réalisé pour une bonne dizaine de maisons et pas loin d'une quinzaine de commandes au total.
Merci à nos fidèles clients! Tout nouveau client est le bienvenu pour se rajouter à cette liste de livraison ! ☺️
Notre prochaine venue sur Charleville Mézières sera le mercredi 20 décembre pour notre livraison groupée spéciale "Noël"! 🧑‍🎄
Vos réservations peuvent se faire par mail à p.cogniard@wanadoo.fr ou au 0324303306 😉 ... See MoreSee Less

Petit retour sur la semaine passée: La semaine dernière nous avons effectué notre dernière livraison à domicile de lannée sur le secteur de Charleville Mézières (et les alentours). Ce fut un beau circuit réalisé pour une bonne dizaine de maisons et pas loin dune quinzaine de commandes au total. Merci à nos fidèles clients! Tout nouveau client est le bienvenu pour se rajouter à cette liste de livraison ! ☺️ Notre prochaine venue sur Charleville Mézières sera le mercredi 20 décembre pour notre livraison groupée spéciale Noël! 🧑‍🎄 Vos réservations peuvent se faire par mail à p.cogniard@wanadoo.fr ou au 0324303306 😉Image attachmentImage attachment+2Image attachment
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Bonsoir puis je vous commander un chapon pour noël et je viendrai le chercher à la ferme

Bravo à vous

Vous êtes situés ou

Voici le programme officiel de nos livraisons, marchés et enlèvement à la ferme pour vous servir, toujours au plus près de chez vous, afin de satisfaire vos repas de fêtes de fin d'année!

Attention, contrairement aux marchés, pour tous les lieux de livraisons groupées ou d'enlèvement à la ferme il vous faut impérativement réserver au préalable. Ce ne sont que des enlèvements de commandes. ... See MoreSee Less

Voici le programme officiel de nos livraisons, marchés et enlèvement à la ferme pour vous servir, toujours au plus près de chez vous, afin de satisfaire vos repas de fêtes de fin dannée! Attention, contrairement aux marchés, pour tous les lieux de livraisons groupées ou denlèvement à la ferme il vous faut impérativement réserver au préalable. Ce ne sont que des enlèvements de commandes.
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Notre Ferme

Notre exploitation agricole se situe à Pauvres, dans le sud du département des Ardennes en région Champagne Crayeuse.

Pauvres est un village de 200 habitants construit sur les sols calcaires de la plaine céréalière champenoise. Bâti en forme d’étoile, il se trouve à l’intersection des axes Charleville-Mézières – Châlons-en-Champagne – Reims – Sedan et Rethel – Vouziers. Nous sommes une exploitation agricole familiale authentique dont les productions et les services sont :

Elevage naisseur engraisseur d’agneaux

Vente directe aux particuliers

Elevage fermier de volailles

Qualité et tradition artisanale
Vente directe aux particuliers

Exploitation céréalière de 102 hectares

Les productions principales sont : blé, orge, betterave, luzerne, pois fourrager et colza.

Notre exploitation

Nous nous sommes installés en 1979 suite à la cessation d’activité de nos parents. La production céréalière est restée stable sur les 102 hectares, tandis que la production bovine s’est développée progressivement de 1980 à 1990 pour régresser ensuite et être interrompue en 1997.

L’engraissement d’agneaux en bergerie prenant le relais, nous avons monté notre propre troupe de moutons et sommes devenus naisseurs-engraisseurs. Quant à la production de volailles fermières, elle a débuté en 1979 pour se développer et se diversifier jusqu’à nos jours. Nous l’avons créée et développée en nous inspirant fidèlement des méthodes traditionnelles et artisanales d’élevage fermier qu’utilisaient autrefois nos parents et nos grands-parents dans leur ferme.

Notre Magasin

Vous y trouverez les productions de terroir d’autres collègues :

Champagne brut, rosé, millésimé ou sélection sur réservation.
Cru à 100%, un des meilleurs champagnes du vignoble champenois (Famille FROMENTIN)

Produits de la ruche : miel de mes campagnes
(Géraldine Guillet)

Jus de pommes de la Cidrerie de Warnécourt
(Xavier et Claude PAVY)

Et bien sûr… nos rillettes et pâtés de foie

Possibilité de vous confectionner, sur réservation, des paniers garnis composés des produits de notre magasin.

Ils nous font confiance

Volailles de la ferme